ばんごはん。

きゅうりがあったのに忘れてしまった変わり奴(作り方はコチラ)

茗荷のスープ
作り方(3人前)::材料::
茗荷 3個
本だし 大さじ2
酒 大さじ1
醤油 好み量
水
玉子 1個
::作り方::
・茗荷をよく洗って、縦半分に切ったら斜めに細切りをする。
・お湯を沸かして、本だしを入れる
・茗荷を入れて、沸騰したらお酒、お醤油を入れる。
・沸騰寸前に、溶き卵を入れて火を消して出来上がり
納豆炒飯の作り方はコチラ
いり胡麻は体にいい!と、最近本で読んだので、いろんな物に入れています。
納豆炒飯にも勿論入れました。
あ、大葉も切ってトッピングしました。
大葉がのると、何となく夏らしい
これで、瓜の漬け物があったらなぁ・・・・
まさしく、花家の夏メニューなのに。
ごっちょ-さんでした。
夏は食べるべしっ!!
PR2007年08月07日 07:23
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