Come on！

昨日は、朝からバケツをひっくり返したような雨が降ったかと思えば晴れ。
またバケツをひっくり返したような雨、そして晴れ。
何度あった事だろう・・・・

降っては晴れて、晴れたと思えば降って。
お陰で、ジャングルの中のような湿気だった(´Д｀；)/ヽｧ/ヽｧ


そんな日は、絶対に揚げ物なんぞやってはならね－と体で知った日である。

私は、揚げ物や焼き魚は滅多にＡＰではやりません。
何故なら・・・・・・臭いがこもるから。
理由はそれだけ。


年に数えるくらいしか作らないけど、作る日は、どんなに暑くても、どんなに寒くても窓を全開にして調理します。
作り終わった後もしばらくの間窓は開けておき、ちょうど食べ終わる頃にやっと冷暖房をつけると言うのがあたしのお決まり。

毎日、日中窓を開けておける環境ならこんな苦労はしないけど、日中締めっきりなので臭いがいつまでもこもってしまうのだ。



一昨日の晩、鶏唐の下準備をして揚げるばかりにしておいた。
そして昨日　　あの雨でしょ。
雨が降ってしまったら窓は開けられないので、どうか２時間でいい雨よ降らないでおくれ！と祈っていたら、願いは叶った＾＾






昨日からタロちゃんが鼻風邪を引いてしまったらしく元気がないと言うからプリンを作ってあげた。
その、プリンを作っている内に汗がジワジワと。
そして、次は流れ出す。




オ－ノ－　まだ揚げ物してませんから－(´Д`|||)
きっと、その時点で我が家は４０度をかなり超えていたはず。




日頃のお仕置きじゃ－くらいの揚げ物開始。
ガス台付近は、晴れた日のアスファルトの上にいるくらいの暑さだったよ＿|￣|○
何故にこんな日に、年に数えるくらいしか作らない揚げ物なんぞをしようと思ってしまったのか・・・



あ－　やっぱりお仕置きでしょうか？



そして、その唐揚げは失敗したのだ。
友達が、片栗粉と小麦粉を入れるといいよ！って教えてくれたので、どのくらいの割合で入れるのか聞きもせずに入れたら、ドロドロ系になってしまった(´Д｀；)/

くっつく、くっつく。

こんな出来の唐揚げは初めてだよ。
人の真似して作るのなら、よく聞いて作るべし。　　そう思ったあたい。



：：　昨夜の晩ご飯　：：

地獄の唐揚げ　ミニトマト添え
変わり奴
シジミのみそ汁
胡瓜のぬか漬け



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