【カレーレシピ】タンドリーチキン

花ちん♪

2008年06月16日 09:40




レシピブログさんのスパイスプロジェクト第5弾カレースパイスのモニターに選ばれました。


漬け込んで焼くだけの簡単タンドリーチキン

::材料::

鶏むね肉
A ターメリック  小1/2
  クミン     小1
  コリアンダー   小1
  パプリカ   小1
  カルダモン  小1/2
  ガーリックパスダ-  少々
  クレイジ-ソルト   小1
  レモン汁    大1
  ヨーグルト   100g



::作り方::

① 鶏肉を大きめの一口大に切り、フォークなどで刺して、中まで味がしみ込むようにしておく。

② Aを全部よく混ぜ、ビニールに入れ①の肉も入れて揉んで一日くらい冷蔵庫で寝かしておく。

③ 200度のオーブンで30分焼く(15分経ったら返す)



 






 

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