【カレーレシピ】タンドリーチキン
レシピブログさんのスパイスプロジェクト第5弾カレースパイスのモニターに選ばれました。
漬け込んで焼くだけの簡単タンドリーチキン
::材料::
鶏むね肉
A
ターメリック 小1/2
クミン 小1
コリアンダー 小1
パプリカ 小1
カルダモン 小1/2
ガーリックパスダ- 少々
クレイジ-ソルト 小1
レモン汁 大1
ヨーグルト 100g
::作り方::
① 鶏肉を大きめの一口大に切り、フォークなどで刺して、中まで味がしみ込むようにしておく。
② Aを全部よく混ぜ、ビニールに入れ①の肉も入れて揉んで一日くらい冷蔵庫で寝かしておく。
③ 200度のオーブンで30分焼く(15分経ったら返す)
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