およばれ晩御飯 ①
辛い肉じゃが。
【味付け】
水 → かつおだし(少し多め) → しょうゆ → 唐辛子(粉) → つぶしたにんにく
たまねぎの甘さが足りない場合はみりんを。
サンチェのサラダ
【味付け】
塩・しょうゆ・かつおだし・とうがらしを入れて手でもむ。
味見をしてから、ごま油
※ごま油は先には絶対に入れてはダメ!
最後に白ゴマを入れる。
ちなみにお野菜達は、家庭菜園で採れたもの。
一人暮らしには嬉しい晩御飯でした^^
およばれ晩御飯その2もあるんだけどまた後で。
↓ おいしっくすのお野菜も超オススメ! ↓

2009年08月18日 11:17
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