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ポテト、ガーリックマヨ
フライパン一つで出来ちゃう簡単おつまみ♪
【材料】
じゃがいも
あらびきガーリック
マヨネーズ
塩 少々
飾りにあればパセリなど。
【作り方】
＊じゃがいもを半分に切り、更に半月に切って水につけておく。
＊フライパンにじゃがいもが被るくらいのお水と塩を少々いれ、
じゃがいもをゆでる。
＊最後、ゆで汁の水分をよく飛ばす
＊マヨネーズとあらびきガーリックを入れて（お好みの量）混ぜれば出来上がり。
もっとガーリックをきかせたい場合は、すりにんにくを入れてね。
にんにくの芽やベーコンも入れると美味しいよ♪
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2010年07月20日 13:20
Posted by 花ちん♪
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