Come on！

前回は７つ分出来たのに、今回は６つ分しか出来なかった。




土曜日、出勤前に前の晩に酵母をセットするのを忘れた事を思い出し、
慌しくセットした。
きっと、うまく発酵されていないだろうな。。。
と、正直諦めていたんだけど。
（だから友達に、「発酵が失敗していたら来週作るね」と、
先にメールしといたのだ。）


２４時間後。
開けてびっくり！！！



なんでぇ～～～～



今までで一番上手に発酵できていたのだ。


ぶ－こ（あたし）、木に登っちゃっていいですか？



それでね、自分の分が出来なかったから、
日曜日の晩にまた酵母をセットしたの。
月曜日・・・・結果
今まで通りの普通に発酵されていたρ(-ε-｡)




日曜日に仕込んだものを昨日太朗の母ちゃんが焼いて届けてくれたんだけど、
凄くいい感じに焼きあがっていて二人で感動。
そのスコーンの写真が　↓




コーヒー＆ホワイトチョコのスコーン





外がサクサク、中がしっとり？　ふわ？
まぁ、いい感じに出来ている＾＾



もう一人、写メを送ってくれた友達もいます。　　↓



チョコチップスコーン


めっちゃ美味しい＾＾って喜んでくれた。　　＞焼きたてだからだよ　笑




太朗の母ちゃんが昨日届けてくれた時に、月曜日に仕込んだスコーンを
渡したのだけど、今朝焼いたら膨らまなかったんだって。
母ちゃんが言うには、日曜日午前中仕込んで、火曜日に焼いたものは、
ラップがパンパンに膨らんでいたんだけど、昨日渡したのはパンパンに
なっていなかったんだってヨ。
やっぱり、一晩じゃ発酵が足りなかったのかもね。


後は、考えられるのは発酵じたいが失敗？
つ－か、よく出来たのが奇跡だったのかも。



ぶｰこ、木から思いっきり落下(´；ω；｀)







Yukiちゃんが、毛糸と麻ひもを組み合わせると可愛いよ！と教えてくれたので、早速やってみました。
この前の貧乏くささはなくなったでしょうか？









今回も、発酵バターとドルチェを使用。



【追　記】

太朗の母ちゃんが、今朝焼いたものを写メしてくれました。




チーズケーキみたい　笑

母ちゃんが言うには、中身がギュっとしてて、これはこれで美味しいんだってさ。
冷めた方が美味しいって。

今、家に寝かしてあるのはどうなっているのだろう・・・。