ツナと茄子のトマトパスタ

１月１０日の晩御飯
このエントリーは予約投稿です。

レシピ

：：　材料（１人前）　：：

茄子　　１本
ツナ缶　　半分
石狩川ベーコン　　１枚
カットトマト缶　　　半分
コンソメ　　１／２個
ニンニク　　１片
鷹の爪　　　１本
オリーブオイル　　適量



：：　作り方　：：

１）　フライパンににんにくのスライス、鷹の爪（種を除いたもの）を入れて、オイルになじませてから弱火に香りよく炒める

２）　茄子を入れて、両面焼く

３）　カットトマト、ツナ缶、コンソメを入れて１０分ほど煮込む。
●ツナ缶のオイルも一緒に入れちゃうよ！

　　途中に石狩川ベーコンを入れる。
　※石狩川ベーコンじゃない場合は、３）の前に入れてもいいと思います。

４）　茹で上がったパスタを絡めておわり。



　Ｐ　Ｒ
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