ポテト、ガーリックマヨ

花ちん♪

2010年07月20日 13:20




フライパン一つで出来ちゃう簡単おつまみ♪



【材料】

じゃがいも
あらびきガーリック
マヨネーズ
塩 少々

飾りにあればパセリなど。



【作り方】

*じゃがいもを半分に切り、更に半月に切って水につけておく。

*フライパンにじゃがいもが被るくらいのお水と塩を少々いれ、
じゃがいもをゆでる。

*最後、ゆで汁の水分をよく飛ばす

*マヨネーズとあらびきガーリックを入れて(お好みの量)混ぜれば出来上がり。


もっとガーリックをきかせたい場合は、すりにんにくを入れてね。
にんにくの芽やベーコンも入れると美味しいよ♪









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