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【カレーレシピ】タンドリーチキン

レシピブログさんのスパイスプロジェクト第５弾カレースパイスのモニターに選ばれました。

漬け込んで焼くだけの簡単タンドリーチキン

：：材料：：

鶏むね肉
Ａ　ターメリック　　小１／２
　　クミン　　　　　小１
　　コリアンダー　　　小１
　　パプリカ　　　小１
　　カルダモン　　小１／２
　　ガーリックパスダ－　　少々
　　クレイジ－ソルト　　　小１
　　レモン汁　　　　大１
　　ヨーグルト　　　１００ｇ

：：作り方：：

①　鶏肉を大きめの一口大に切り、フォークなどで刺して、中まで味がしみ込むようにしておく。

②　Ａを全部よく混ぜ、ビニールに入れ①の肉も入れて揉んで一日くらい冷蔵庫で寝かしておく。

③　２００度のオーブンで３０分焼く（１５分経ったら返す）

2008年06月16日 09:40

Posted by 花ちん♪
│Comments(2)│TrackBack(0) │おうちごはん

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この記事へのコメント

花ちん、おっはよー。

この間は、メールありがとーね
↓これね、買った銅板は！！
早く焼いて見せてね～♪

それと、タンドリーチキン美味しそう！！
私はまだ未経験なの。
作った事ないんだー。
参考にさせてもらおっと。
まずはスパイスを買いそろえなきゃね！！

Posted by セーラ at 2008年06月16日 10:44

＞セーラちゃんへ

こんちゃ。
そそ　これが例の銅板
昨日これ使って焼いたんだけど、いい色に焼けたよ。
今週中にはＵＰするね。

先にレシピブログの方をＵＰしないとさ～
食い逃げになってしまうから　笑

セーラちゃんがタンドリーチキンを作ったら、本格的になりそ。
想像しただけで生ツバが・・・・・

Posted by セーラちゃんへ at 2008年06月16日 16:22

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